Qu’on se le dise, le mercredi, c’est jour de marché à Collioure… Il faut s’armer de patience si on veut rejoindre le centre ville ! Nous finirons par faire demi tour et trouver un parking sur les hauteurs de la ville. Après l’abbaye Saint Martin du Canigou, une petite côte ne nous fait pas peur !

C’est bien la ville touristique de la Côte Vermeille par excellence ! Elle le mérita car elle a gardé son charme… Flâner dans ses ruelles est un vrai régal (dixit le Guide Vert)… Beaucoup de touristes sur les petites plages autour du port, beaucoup de touristes dans les petites rues, beaucoup de touristes aux terrasses des restaurants.

Nous nous attablerons dans un restaurant où nous mangerons de très bonnes boules de picoulat.